Le Ch’ti Calendrier Gourmand de BienManger.com célèbre les Hauts-de-France en 24 surprises salées et sucrées : terrine au Maroilles, bêtises de Cambrai, chuques, gaufres à la vergeoise, P’tit Welsh, Killtoïds de Lille… Il est vendu 64,95 € et vendu et expédié par BienManger.com, l’épicerie fine en ligne française. Un calendrier qui sent bon l’estaminet.

Fiche mise à jour le 6 octobre 2026.

🍺 L’essentiel

🎁 Que contient le Ch’ti Calendrier Gourmand ?

🥖 Terrines (6)

• terrine à la rhubarbe ;
• terrine du Nord à la bière ;
• terrine de foie du P’tit Cuistot ;
• terrine à la cassonade et chicorée ;
• terrine du Nord à l’échalote ;
• terrine au Maroilles, pour la dernière case.

Toutes signées Les Cuisinés des Sources, près de Saint-Amand-les-Eaux.

🧅 Confits, sauces et crème fromagère (5)

• confit d’endives du Nord (le « chicon »), Les Saveurs de Mamie ;
• confit du Nord échalote et framboise, Les Saveurs de Mamie ;
• P’tit Welsh, crème fromagère cheddar et bière, Bernard Marot ;
• Salicornaise du Touquet, sauce façon mayonnaise à la salicorne, Maison Perard ;
• chutney de rhubarbe, Les Recettes de Juliette (Lucullus).

🥨 Apéritif (2)

• gaufrettes apéritives au Maroilles gratiné, Pâtisserie des Flandres ;
• mini gaufrettes betterave et échalote bio, Pâtisserie des Flandres.

🍯 Douceurs à tartiner (2)

• pâte à tartiner au pain d’épices, L’Atelier des Lys ;
• confiture poire spéculoos, Favols.

🧇 Biscuits et gaufres (4)

• 2 gaufres moelleuses à la vergeoise, La Dunkerquoise ;
• 3 sablés du Nord, Biscuiterie Eugène Blond ;
• 2 gaufrettes amusantes à la vanille, Biscuiterie Eugène Blond ;
• spéculoos fourrés à la vanille, Delmotte.

🍬 Confiseries (5)

• 4 Chuques du Nord, caramel au cœur tendre au café ;
• barre de nougat des Ducasses amande et vanille, L’Atelier des Lys ;
• 4 bêtises de Cambrai à la pomme, Afchain ;
• barre Carabistouille, caramel beurre salé et vanille, L’Atelier des Lys ;
• boîte de Killtoïds de Lille, bonbons réglisse et menthe.

Composition telle qu’annoncée par BienManger.com ; elle peut évoluer selon les disponibilités.

👍 Notre avis

• + un calendrier vraiment régional, avec des spécialités qu’on trouve rarement hors du Nord ;
• + un bon équilibre entre salé (6 terrines, confits, P’tit Welsh) et sucré ;
• + des petits producteurs et maisons locales mis en avant ;
• – un prix plus élevé que les calendriers « terroirs de France » d’entrée de gamme ;
• – pas d’année indiquée sur la page : il était déjà vendu à Noël 2025.

🎀 À qui l’offrir ?

• à un Ch’ti expatrié qui a la nostalgie des bêtises de Cambrai ;
• à tes parents ou grands-parents originaires du Nord ;
• à un amateur d’apéro curieux des terroirs français.

💬 FAQ

Est-ce l’édition 2026 ?
Il est vendu pour Noël 2026, mais BienManger.com n’indique pas d’année et des avis datent de décembre 2025 : la composition peut être identique à celle de l’an dernier.

Combien coûte le Ch’ti Calendrier Gourmand ?
64,95 € sur BienManger.com au 6 octobre 2026, moins cher à l’unité si tu en prends 2 ou 3.

Y a-t-il de l’alcool ?
Pas de boisson : la bière n’apparaît que comme ingrédient (terrine, P’tit Welsh).

Peut-on l’envoyer directement ?
Oui, BienManger.com expédie à l’adresse de ton choix, avec carte message gratuite et sans prix affiché.

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